Tout savoir sur les bières triples

Le 3 est votre chiffre porte bonheur ? Nos bières « Triples » sont donc faites pour vous !

La puissance reconnue de la Triple (Tripel en Belge) est dû à 3 facteurs présents durant la fabrication : les 3 houblons ou bien les 3 céréales ou encore les 3 grains et non, la triple fermentation n’en fait pas partie. Bien que la « Triple » soit un type de blonde puissante et charpentée, elle possède généralement des arômes de céréales, de fruits et même d’épices. Sa forte teneur en alcool, variant de 7 % à 10 %, est dû à la quantité de malt ajouté durant la fabrication (plus il y a de malt, plus il y a de sucre donc plus la bière est forte en alcool). Malgré tout, cette quantité d’alcool est contrastée par son goût légèrement amer et sucré. Le contraste entre son goût et son fort taux d’alcool fait de la triple une bière agréable en bouche, même avec une forte teneur en alcool.

Ne vous fiez pas à l’apparence et testez la « Triple »  ! Vous trouverez énormément de marques de « Triples » chez nous, alors Allez-y !