CURTIUS

La Curtius, bière de la brasserie belge Brasserie {C}, créée en 2012, est une bière blonde. Elle est issue d'une fermentation haute, elle est de couleur dorée et dotée d'un col de mousse blanche. La Curtius possède des arômes de malts d'orges, de froment et de houblons, avec un goût de fruitée et fleurie qui évolue au fur et à mesure de la dégustation. D'une teneur en alcool de 7 %, la Curtius est donc une bière moyennement forte, mais possède un goût léger. De plus, elle est dotée d'une légère amertume, avec un IBU de 16, qui accompagne parfaitement ses arômes. Nous pensons, chez Neodif, que la Curtius peut être une bière que vous pourriez aimer, si vous cherchez une bière blonde légère et rafraichissante. La Brasserie {C} a été créée en 2012 par deux amis agronomes, tout juste diplômés, se nommant François et Renaud. Commençant dans le garage de François, avec leur fameuse bière Curtius, la Brasserie {C} s'est rapidement installée dans de vrais locaux, pour qu'en 2019, la brasserie liégeoise devienne 100 % indépendante. La Brasserie {C} est devenue une brasserie qui fait partie des choix de grands noms de la gastronomie belge et internationale.