LEFFE BLONDE

La Leffe Blonde, bière de la brasserie de Artois de l'abbaye de Notre Dame de de Leffe, créé en 1967 près de Louvain en Belgique, est une bière d'abbaye. La Leffe blonde, de couleur dorée, possède une légère pointe d'amertume. Elle est dotée d'arômes fruités avec des touches de vanille et de clou de girofle. Son amertume et ses arômes sont en parfaite harmonie, ce qui en fait le succès de la Leffe Blonde. D'une teneur en alcool de 6.6 %, elle accompagnera parfaitement vos repas tout en légèreté et vous fera découvrir de nouvelle saveur. L'histoire de Leffe trouve son origine à Notre-Dame de Leffe, une abbaye de chanoines prémontrés, fondée en 1152. À partir de 1240, les chanoines commencent à brasser de la bière à Leffe. Les invités se désaltéraient avec une boisson saine et rafraîchissante. La période difficile du XIIIème siècle a permis à la bière Leffe de prendre de l'ampleur, car elle était une boisson « saine », sans bactéries. L'amélioration des conditions de vie n'a pas impacté le brassage de la bière, qui est resté même avec le retour d l'eau pure. Durant la Révolution française, l'abbaye fût détruite et la brasserie contrainte d'arrêter la production. Ce ne sera qu'en 1952 que le père-abbé Nys et le brasseur Albert Lootvoet décideront de faire revivre l'emblématique bière Leffe. De nos jours, Leffe a développé sa marque au niveau mondial grâce à AB-InBev qui continue de perpétuer la tradition de Leffe.