HERCULE_BRUNE_0.33
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REF BH07

HERCULE

DES LEGENDES Brune
L'Hercule est une bière stout, de fermentation haute avec refermentation en bouteille. Son nom lui vient du célèbre détective a priori né à Ellezelles le 1er avril... Lire la suite read_more
Stout
Belgique
0.33 L
9 °
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Caractéristiques de HERCULE

L'Hercule est une bière stout, de fermentation haute avec refermentation en bouteille. Son nom lui vient du célèbre détective a priori né à Ellezelles le 1er avril 1850. Cette bière est une bière de la brasserie des légendes. La bière Hercule est très douce en goût, elle est dotée d'arômes crémeux et d'un goût de moka et de chocolat. Cette bière de type stout a été brassée à base d'orge torréfié, ce qui lui donne sa magnifique robe noire. Elle dégage des arômes torréfiés de cacao, de café, ainsi que des notes fruitées de liqueurs, pour finir sur une belle amertume en bouche. Forte de son histoire, de la passion familiale, et avec l'union de deux brasseries : La brasserie des Géants et la brasserie Ellezelloise en 2006, la brasserie De Légendes est née. Elle s'inspire du folklore riche de ses régions dans la conception de leur bière tout en évoluant et en brassant avec des techniques modernes.
bières nourriture

PROFIL DE LA BIÈRE

Couleur
claire
amertume
Couleur
foncée
Amertume
faible
amertume
Amertume
intense

Accords mets et bière

Le chocolat noir, une bonne viande grillée, du fromage à pâte persillée.

Données techniques

IBU 20
EBC 60
Conditionnement Caisse
Tête de tirage Tête plate