Référence : BC142


Discharge est une Gose fumée, avec des pêches. Le brassage est issu d'un Kettle Sour, avec Lactobacillus Bacteria pour acidifier la bière, puis elle est fermentée avec de la levure américaine. Les pêches sont alors ajoutées après fermentation. Ce qui donne une bière très légère, aux notes fumées, une touche d'acidité marquée par les notes de fruits.


  • Couleur : AMBREE
  • Pays d'origine : Espagne
  • Appelation : GOSE
  • Brasserie de production : LA CALAVERA
  • Degré d'alcool : 6
  • Volume (en litre) : 0.33
  • Suggestions : Produit suggéré
  • Contenant : VERRE PERDU

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