BRASSERIE LA MUETTE

Une brasserie Vendéenne en plein cœur d’une ferme familiale ! Ce tableau fait rêver n’est-ce pas ?

C’est la Brasserie La Muette qui jouit de ce cadre idyllique niché en plein cœur du bocage vendéen à Bazoges en Pareds depuis sa création en 2014.

Bières blanches, blondes, ambrées, brunes, ou encore spéciales, le maitre brasseur Maxime Tripotea confectionne ses bières en alliant des méthodes traditionnelles aux techniques modernes. Mais son petit plus c’est la typicité de ses produits : ni filtrés, ni pasteurisés et sans additifs ! 

Sa gamme permanente connue sous le nom de la Musse reprend les grands styles classiques de la bière : Pale Ale, IPA, Dry Hopped, Triple…

Mais la Muette ce ne sont pas seulement des bières conventionnelles, c’est aussi une gamme innovante ou l’alliance de saveurs peu communes provoque une sensation de revient z’y !

A la carte quatre références :

La Hop Deep : IPA single Hop Amarillo aux notes d'orange, pamplemousse, abricot sec et résineux.

La let’s groove the haze : Blonde trouble aux notes de fruits tropicaux, litchi, poire, pamplemousse et résineux.

La tea time : Mango Tea Pale Ale aux notes d'agrumes et de thé vert.

La trhopic thunder : Une Fruited Double NEIPA mangue, orange et houblons New Zélandais.

Pour le sHOPping c’est par ici !