Bières belges

Tout savoir sur les bières belges

Depuis 2016, la bière fait partie du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, une reconnaissance méritée pour le berceau de la bière. Historiquement, la culture de la vigne sur le territoire belge étant peu propice à cause du climat, c’est vers la bière que se sont tournée les moines.

Cette tradition des bières monastiques s’est perpétuée aux fils des ans, on retrouve encore aujourd’hui des bières d’abbaye et trappiste. La Belgique est reconnue pour la diversité de qu’elle propose ainsi que pour la qualité de celles-ci, de nombreuses marques belges ont d’ailleurs une renommée internationale comme la « Triple Karmeliet » ou la « Chouffe ». On peut ajouter à cela l’organisation de festival comme le « Beer Fest » d’Anvers, où il est possible de goûter des centaines de bières de brasseries locales ou internationales, toutes différentes les unes des autres.
Pour résumé, la Belgique et la bière, c’est une grande histoire d’amour !
La bière est ancrée dans l’histoire de la Belgique, ce qui donne une renommée mondiale de la Belgique en tant que pays spécialiste de la bière. La Belgique est LE pays de la Bière.