PANAME BREWING COMPANY

Découvrons aujourd'hui l'histoire inspirante de la brasserie parisienne : Paname Brewing Company.

Tout commence en 2015, quand Michael, Brian, Tom et Greg, quatre passionnés de bière, décident de lancer une bière artisanale de qualité pour les Parisiens (Enfin ça, c'était sans savoir qu'aujourd'hui, leur projet, serait un succès national). 

Après quelques recherches, ils découvrent un site chargé d'histoire :  un entrepôt de magasins généraux, dans lequel les commerçants, industriels, agriculteurs ou artisans déposaient des marchandises.

Ce dépôt servait autrefois de stockage de grains et de vins. Sa reconversion en brasserie sonnait donc comme une évidence. Situé au bord du canal de l'Ourcq dans le 19e arrondissement, à deux pas du Parc de la Villette, ce lieu devient le cœur de Paname Brewing Company. Aujourd'hui transformé en Tap House, le lieu offre l'une des plus belles terrasses surplombant le canal.

Paname Brewing Company connait un véritable succès qui poussera les quatre amis à s'agrandir. C’est ainsi qu’un nouvel espace de production au sein de la Cité Fertile est créé. 

La Cité Fertile est un tiers-lieu écoresponsable dédié aux initiatives de transition écologique. Un déménagement qui vient renforcer les engagements de la brasserie parisienne.

Cette nouvelle installation, aménagée dans une gare désaffectée, leur permet d’augmenter le volume de production.

En juillet 2024, ils voient encore plus grand en ouvrant un espace de plus de 3000 m² à Saint-Denis, à seulement 15 minutes du Stade de France. Ce nouveau lieu accueille désormais leur nouveau site de production et leur nouvelle brasserie artisanale actuelle.

Paname Brewing Company a bâti son univers autour d'une démarche locale et de circuits courts, avec une ambition claire : rendre la bière artisanale accessible à tous, et pour tous les goûts.

Parmi les incontournables, découvrez :

• La Goulue Golden Ale: une blonde rafraîchissante et légère, idéale pour étancher votre soif.

• L'Oeil de Biche : une Pale Ale blonde primée d'argent au Concours International de Lyon en 2017.

• La Barge du Canal : une IPA ambrée et puissante.

• L'Arme Blanche American Wheat: une bière de blé houblonnée, aux notes d'agrumes et à l'acidité subtile.

• La Doublement Barge : une Double IPA aux arômes d'agrumes, médaillée de bronze au France Bière Challenge 2022.

Retrouvez toute la gamme de la brasserie Paname ici, et laissez-vous séduire par l'univers Paname Brewing Company !

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