Très appréciée des fins connaisseurs, Houblon Chouffe est une bière puissante. d'un blond clair et non filtré avec un riche col de mousse blanc et de légères bulles,...
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IPA
Belgique
20 L
9
°
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Caractéristiques de CHOUFFE HOUBLON
Très appréciée des fins connaisseurs, Houblon Chouffe est une bière puissante. d'un blond clair et non filtré avec un riche col de mousse blanc et de légères bulles, elle présente un équilibre harmonieux entre une saveur amère prononcée et un agréable goût d'agrumes provenant du houblon américain.
PROFIL DE LA BIÈRE
Amertume faible
Amertume intense
Accords mets et bière
Bisque à la rouille, foie de poulet poëlé, sauce au beurre, wasabi.
Données techniques
IBU47
FermentationHAUTE
ConditionnementFût
Tête de tirageTête plate
Allergeneeau, malt d'ORGE, sirop de sucre inverti, houblon, levure