L’American Dream est une SESSION NEIPA, de la Brasserie Sainte Cru. Cette NEIPA est une version légère pour les beaux jours. Elle est...
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SESSION NEIPA
France
0.33 L
4.8
°
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Caractéristiques de AMERICAN DREAM
L’American Dream est une SESSION NEIPA, de la Brasserie Sainte Cru. Cette NEIPA est une version légère pour les beaux jours. Elle est composée de malts de blé et de l’avoine pour donner du peps à la classique base pale. Du coté houblons, ce sont du Citra, du Mosaic et de l'Elixir dans globalement, avec des portions de Nelson Sauvin au dry hop. Avec sa levure anglaise, de type verdant IPA assez classique mais très efficace, l’American Dream est une biere fraiche et légèrement sèche qui peut être bu dans la saison. La Brasserie Sainte Cru est une brasserie indépendante de l’Est de la France fondée en 2012. La brasserie milite avec acharnement pour convertir chaque buveur de bière industrielle, en accro des saveurs et junkie du houblon.
PROFIL DE LA BIÈRE
Couleur claire
Couleur foncée
Amertume faible
Amertume intense
Accords mets et bière
Taboulé, poisson grillé, viande blanche au barbecue ?