L'Averbode est une bière blonde d'abbaye brassée en collaboration avec la brasserie HUYGHE. Elle a été créée au XXe siècles en hommage à l'histoire de l'activité...
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ABBAYE
Belgique
0.33 L
7.5
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Caractéristiques de AVERBODE
L'Averbode est une bière blonde d'abbaye brassée en collaboration avec la brasserie HUYGHE. Elle a été créée au XXe siècles en hommage à l'histoire de l'activité brassicole qui avait déjà eu lieu depuis de XIVe siècle. Cette blonde dont la robe est jaune doré et surmontée d'une onctueuse mousse blanche, dévoile de délicieux arômes de levures, de houblons, de notes fruitées agrémentées de touche de pain grillé. A la dégustation, cette bière d'abbaye à une attaque ronde et malté suivi de délicates notes de fleurs et de fruits à noyaux. L'Averbode allie technique moderne et ancestrale, telle que celle de l'houblonnage a cru, ce qui apporte une belle touche houblonnée très spéciale à cette bière blonde d'abbaye. Ce qui la rend rafraichissante et généreuse à la fois. La brasserie Huyghe a été créée il y a plus de 350 ans, et est l'une des brasseries familiales les plus connues dans le monde, grâce à sa bière Delirium Tremens et ses nombreuses récompenses obtenues.
PROFIL DE LA BIÈRE
Couleur claire
Couleur foncée
Amertume faible
Amertume intense
Accords mets et bière
viandes braisées, des plats en sauce ou encore des desserts fruités.