CORSENDONK ROUSSE_AMBREE_0.75
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REF BC177

CORSENDONK ROUSSE

Corsendonk Ambrée
La Corsendonk Rousse, bière de la brasserie Corsendonk, créée dans la région Belge de Wallone, est une bière d'abbaye certifiée par le label du même nom. Cette bière... Lire la suite read_more
ABBAYE
Belgique
0.75 L
8.1 °
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Caractéristiques de CORSENDONK ROUSSE

La Corsendonk Rousse, bière de la brasserie Corsendonk, créée dans la région Belge de Wallone, est une bière d'abbaye certifiée par le label du même nom. Cette bière rouge ambrée, claire et vivante, typique, riche, avec des touches de houblon, dégage un harmonieux équilibre. Elle est douce en bouche avec des notes de malt caramélisé, de noisette et d'orange. Légèrement amère, elle a une teneur en alcool de 8 %. C'est une bière moyennement forte qui arrivera à vous captiver avec son goût de bière d'abbaye si emblématique et par sa facilité à ce boire. L'Histoire de la brasserie Corsendonk remonte au Moyen - Age, dès sa fondation en 1398, une brasserie et un malterie assez importantes, avaient été adjointes au prieuré de Corsendonk. C'est surtout à partir de 1982 que la bière Corsendonk retrouvera une grande renommée, la bière est désormais produite par une brasserie en Wallonie et obtient le label « Bière d'Abbaye ». La marque Corsendonk nous transporte au Moyen - Age, grâce à sa sobriété et son emblème.
bières nourriture

PROFIL DE LA BIÈRE

Couleur
claire
amertume
Couleur
foncée
Amertume
faible
amertume
Amertume
intense

Accords mets et bière

Porc au caramel, plats mexicains, viandes grillées, fromages type Maroilles, St Nectaire, Cantal, tarte au sucre, viennoiseries briochées, craquant chocolat noir.

Données techniques

IBU 25
EBC 20
Fermentation HAUTE
Conditionnement Caisse
Tête de tirage Tête creuse
Allergene eau, malt d'ORGE, FROMENT, houblon, levure

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