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REF BM143
LA MOCHE TRIPLE
Kékette
Ambrée
La MOCHE TRIPLE est une bière de type blonde brassée en Normandie. Cette blonde est une bière TRIPLE titrant à 8%. Au nez, elle fait percevoir sa puissance et son...
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Triple
France
0.33 L
8
°
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Caractéristiques de LA MOCHE TRIPLE
La MOCHE TRIPLE est une bière de type blonde brassée en Normandie. Cette blonde est une bière TRIPLE titrant à 8%. Au nez, elle fait percevoir sa puissance et son caractère, elle dévoile des arômes de malt finement torréfiés, de carmel, de houblon et d'épices. A la robe ambrée, elle est surmontée d'une onctueuse mousse blanche persistante. Cette triple dispose d'une refermentation en bouteille qui développe des notes fruitées et florales au nez, et acidulées au palais. Elle est très ronde en bouche, on retrouve également des notes sucrées et de malt torréfié puis de son houblonnage a cru lui confère une douceur remarquable. N'ayez pas peur elle n'est pas si effrayante et sera agréablement vous surprendre.
PROFIL DE LA BIÈRE
Couleur
claire
claire
Couleur
foncée
foncée
Amertume
faible
faible
Amertume
intense
intense
Accords mets et bière
fromages crémeux à croûte lavée, fromages à pâte molle (camembert) desserts caramélisés, pain d'épices, crème brûlée.
Données techniques
IBU
25
EBC
25
Fermentation
HAUTE
Conditionnement
Carton
Allergene
eau, malt d'ORGE, houblon, levure
