LUPULUS BRUNE

La Lupulus brune est une bière de la brasserie Lupulus située en Belgique. De couleur brune, la Lupulus brune fait partie de la famille de style des brunes de fermentation haute. D'apparence, cette bière à la robe marron aux reflets brillants est surplombée d'une mousse beige crémeuse. On y retrouve des arômes typiques des bières brunes, tels que du malt grillé, le pain grillé et le caramel mais aussi des agrumes. Son gout quant à lui exprime des saveurs de chocolat, caramel, pain grillé et fruits secs. C'est une bière ronde, douce avec une finale peu amère. Elle est idéale à déguster lors de soirées hivernales au coin de la cheminée. Située dans les ardennes belges, la brasserie Lupulus, brasse ses breuvages depuis 2004 dans une ferme du 19ème siècle aux abords verdoyants. La volonté de la brasserie est d'offrir des bières de qualité qui s'appuient sur une tradition belge mais dans un équipement moderne. Fière de ses origines ardennaise, Lupulus, utilise le loup comme symbole sur ses bières en référence aux loups qui peuplaient autrefois les Ardennes. Savez-vous d'où tient son nom la brasserie ? en latin houblon se dit Humulus Lupulus, qui signifie aussi petit loup humble.