MONT BLANC BLONDE

La blonde est une bière de la brasserie Mont Blanc située à La Motte Servolex. La blonde fait partie de la famille de style des blonde de fermentation haute. D'apparence, cette bière à la robe blonde aux reflets dorés est surplombée d'une mousse blanche. On retrouve des arômes de fruits et notamment d'agrumes, d'épices et de levures. Son gout quant à lui exprime des saveurs de malt, de fruits et fleurs ainsi que de légères notes épicées. Cette bière s'accorde à merveille pour l'apéro accompagnée d'olives ou avec le plat principal à base de viande rouge. Elle est certifiée sans gluten par l'AFDIAG. L'histoire de la brasserie ne peut se dissocier du glacier du Mont Blanc offrant une qualité de l'eau incomparable. C'est en 1999, que Sylvain Chiron décide de faire renaître la bière du Mont Blanc arrêtée depuis 1966. Des recettes uniques, un savoir-faire du maitre-brasseur associé à l'eau pure des glaciers, en font des bières de spécialités authentiques et de qualité. La brasserie a été élue 5 fois championne du monde avec différentes bières reconnues dans leur catégorie.