La Silly Blanche, bière de la brasserie Silly, est une bière Blanche. Elle est issue d'une fermentation haute et est de couleur dorée avec un épais col de mousse blanc...
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Belgique
20 L
5
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Caractéristiques de SILLY BLANCHE
La Silly Blanche, bière de la brasserie Silly, est une bière Blanche. Elle est issue d'une fermentation haute et est de couleur dorée avec un épais col de mousse blanc clair. Elle a obtenu en 2020 la médaille d'argent aux « Asia Beer Challenge ». La Silly Blanche possède des arômes de coriandre et d'agrumes, ce qui lui donne la propriété désaltérante. On ressent aussi des touches d'écorces d'orange séchée. D'une teneur en alcool de 5 %, on peut donc considérer la Silly Blanche comme une bière légère et simple à boire. De plus, elle est dotée d'une moyenne amertume, qui reste parfaitement en harmonie avec les arômes de cette Blanche. Nous pensons, chez Neodif, que la Silly Blanche peut être une bière que vous pourriez aimer, si vous cherchez une bière Blanche très rafraichissante et désaltérante. SILLY est une brasserie familiale au savoir-faire artisanale reconnu depuis 6 générations, soit depuis 1850. Historiquement basée dans la région du Hainaut, Silly séduit les palais internationaux par la qualité de ses bières artisanales et par sa large gamme de bières.
PROFIL DE LA BIÈRE
Couleur claire
Couleur foncée
Amertume faible
Amertume intense
Accords mets et bière
Coeur de cabillaud bardé de lard, rillettes au thon, crevettes au curry.