La Silly Saison, bière de la brasserie Silly, est une bière Saison. Elle est issue d'une fermentation haute de type Saison et est de couleur ambrée avec un col de...
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SAISON
Belgique
0.33 L
5
°
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15 ans d'expertise
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Caractéristiques de SILLY SAISON
La Silly Saison, bière de la brasserie Silly, est une bière Saison. Elle est issue d'une fermentation haute de type Saison et est de couleur ambrée avec un col de mousse blanc clair. Elle a obtenu en 2014 le prix d'excellence au "Best Beer of Wallonia". La Silly Saison possède des arômes légèrement sucrés et fruités, avec une sensation en bouche rafraichissante et une légère remarquable. Cette combinaison fait que la Silly Saison est redemandée après la dégustation. D'une teneur en alcool de 5 %, on peut donc considérer la Silly Saison comme une bière légère et simple à boire. De plus, elle est dotée d'une moyenne amertume, qui reste parfaitement en harmonie avec les arômes de cette Saison. Nous pensons, chez Neodif, que la Silly Saison peut être une bière que vous pourriez aimer, si vous cherchez une bière Saison rafraichissante et légèrement acidulée. SILLY est une brasserie familiale au savoir -faire artisanale reconnu depuis 6 générations, soit depuis 1850. Historiquement basée dans la région du Hainaut, Silly séduit les palais internationaux par la qualité de ses bières artisanales et par sa large gamme de bières.
PROFIL DE LA BIÈRE
Couleur claire
Couleur foncée
Amertume faible
Amertume intense
Accords mets et bière
Cuisse de poulet farcie aux champignons, magret de canard aux champignons, poireaux et jambon fumé, choux fleurs, oeufs pochés.