STARNBERGER FESTBIER

D'une couleur ambrée brillante et immédiatement reconnaissable, la Starnberger Festbier porte fièrement son héritage bavarois. Sa couleur riche et chatoyante suffit à elle seule à la distinguer des autres — une promesse visuelle de la profondeur qui l'habite. La première gorgée tient exactement les promesses de sa couleur : une expérience maltée ample et ronde, dotée d'une douceur naturelle qui invite à en reprendre une autre. Douce, facile à boire et profondément satisfaisante, elle possède cette qualité rare que les Bavarois appellent simplement « süffig » : une buvabilité qui fait tourner la chope sans discontinuer. Avec ses 5,8 % d'alcool, c'est le style qui anime l'Oktoberfest de Munich depuis des générations — six millions de visiteurs chaque année ne peuvent pas se tromper. Brassée à 13,3° Plato avec une légère amertume de 18 IBU, elle offre un équilibre parfait : pleine de caractère sans être agressive, avec une dominante maltée sans lourdeur. À déguster de préférence entre 7 et 9 °C dans une chope bavaroise traditionnelle. Le compagnon idéal des longues tables, de la bonne compagnie et des soirées sans précipitation