Apprenez en plus sur les spiritueux

Les boissons spiritueuses sont des boissons alcoolisées obtenues par distillation. On distingue deux grandes catégories. La première les boissons spiritueuses simples qui sont le résultat d’une distillation (Cognac, rhum, whiskies) et les boissons dites composées qui subissent un traitement : ajout de substance aromatique, édulcorante et/ou colorante (liqueur, crème).

Boisson de caractère, le spiritueux est un alcool qui se conserve très facilement à la verticale et à l’abri de la lumière. Souvent dégustés en apéritif, en digestif ou encore en cocktail les spiritueux sont des alcools dits de dégustation.
Dans le domaine des alcools forts nous disposons d’une petite sélection de boissons spiritueuses pour vos préparations de cocktail ou à boire sec. Dans notre cave, vous trouverez des liqueurs, des rhums, des whiskys ou encore du gin. De provenance différente, nos spiritueux sont des produits de qualité le plus souvent fabriqué par des brasseries avec lesquelles nous travaillons déjà sur le domaine de la bière. Nous espérons vous faire découvrir de nouvelles références que vous aurez envie de partager.