DON'T PANIC IPA

La Don't Panic IPA, bière de la brasserie française Sainte Cru, est une bière de style Juicy IPA. Elle est issue d'une fermentation haute et est de couleur blonde avec un col de mousse blanc. La Don't Panic IPA possède des arômes de houblons américains. A cela, on rajoute des notes d'agrumes comme le pamplemousse, ainsi que des touches de fruits tropicaux comme la mangue et la pêche. En bouche, la bière reste sèche et conserve ses arômes durant toute la dégustation. D'une teneur en alcool de 6.2 %, on peut donc considérer la Don't Panic IPA comme une bière moyennement forte qui reste facile à boire De plus, elle est moyennement amère, avec un IBU de 40, qui créer une parfaite harmonie avec les saveurs. Nous pensons, chez Neodif, que la Don't Panic IPA peut être une bière que vous pourriez aimer, si vous cherchez une bière aussi bien fruitée qu'houblonnée. Fondée officiellement en 2012, la brasserie Sainte Cru est une brasserie indépendante de l'Est de la France, à Sainte-Croix-en-Plaine. Cette brasserie a été construite autour d'une grande idée : utiliser beaucoup de houblons dans le brassage pour faire du style IPA made in France. L'objectif : convertir le simple buveur de bières en un fan des IPA et en un beer geek.