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REF BD110
LA DEBAUCHE COGNAC BARREL
LA DEBAUCHE
Noire
La Débauche Cognac Barrel est une bière de la Brasserie La Débauche basée à Angoulême depuis 2013. La Cognac Barrel est une bière de type stout american amber ale,...
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BARLEY WINE
France
0.33 L
9.5
°
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Caractéristiques de LA DEBAUCHE COGNAC BARREL
La Débauche Cognac Barrel est une bière de la Brasserie La Débauche basée à Angoulême depuis 2013. La Cognac Barrel est une bière de type stout american amber ale, elle est travaillée avec du bois de chêne français et du Cognac. D'apparence sa superbe robe havane n'est pas sans rappeler celle du célèbre spiritueux. Le nez est boisé et suave. En bouche elle est ronde, boisée complexe et riche. Créée en 2013 à Angoulême, la brasserie La Débauche est avant tout l'histoire d'un couple passionné de bières et de graphisme. Souhaitant faire leurs preuves et accompagnés de leur équipe, ils ont travaillé d'arrache-pied afin d'acquérir un savoir-faire aujourd'hui reconnu et atteindre leurs exigences de qualité. Ce ne sont pas moins de 10 000 hectolitres de bières qui sont brassés chaque année et plus de 175 recettes différentes. Forte d'une gamme qualitative, La Débauche mise aussi sur un packaging élaboré, où chaque étiquette est un bijou graphique.
PROFIL DE LA BIÈRE
Couleur
claire
claire
Couleur
foncée
foncée
Amertume
faible
faible
Amertume
intense
intense
Accords mets et bière
De fines tranches de Jambon de Bayonne Igp
Données techniques
IBU
77
EBC
36
Fermentation
HAUTE
Conditionnement
Carton
Tête de tirage
Tête Keykeg
Allergene
contient du GLUTEN
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