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REF BS368
ROCK IN ALE
STE CRU
Blonde
Cette bière blonde est une session IPA de la brasserie Ste Cru, en bouche assez légère tout en étant houblonnée et fruitée, sans trop d'amertume. Au nez, on y retrouve...
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SESSION IPA
France
0.75 L
5.5
°
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Caractéristiques de ROCK IN ALE
Cette bière blonde est une session IPA de la brasserie Ste Cru, en bouche assez légère tout en étant houblonnée et fruitée, sans trop d'amertume. Au nez, on y retrouve des notes d'agrumes, fruitées et florales. L'amertume est subtile et se poursuit vers un final plutôt sec et finement maltée. La Rock in Ale est très rafraichissante.
PROFIL DE LA BIÈRE
Couleur
claire
claire
Couleur
foncée
foncée
Amertume
faible
faible
Amertume
intense
intense
Accords mets et bière
Canard à l'orange, plats orientaux épicés, sushis
Données techniques
IBU
36
EBC
6
Fermentation
HAUTE
Conditionnement
Carton
Tête de tirage
Tête plate
Allergene
eau, malts d'orge et d'avoine, houblons, levure
