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Blonde
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REF BS270
SKUMENN LA FLUTE
SKUMENN
Blonde
La Skumenn blonde 1989 est une bière de la brasserie Skumenn située à Cesson Sévignée. De couleur blonde, la Skumenn blonde fait partie de la famille de style des...
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BIO
France
0.75 L
4.5
°
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Caractéristiques de SKUMENN LA FLUTE
La Skumenn blonde 1989 est une bière de la brasserie Skumenn située à Cesson Sévignée. De couleur blonde, la Skumenn blonde fait partie de la famille de style des Kolsch c'est à dire des bières hautes fermentations allemandes. D'apparence, cette bière à la robe dorée est brassée à base de malt : Pilsner, Vienna, Blé. Les arômes de celle-ci sont légèrement fruités, ce qui fait d'elle une bière délicate et désaltérante. Ses arômes de pain grillé et de céréale la rendent étonnante. Skumenn est une brasserie artisanale bio et indépendante créée en 2015 par Stéphane et Thomas. Cette brasserie rennaise élabore des bières haute de fermentation d'une grande qualité. Indépendante Skumenn ne soustraite aucune phase du processus et tient à garer sa liberté. Aujourd'hui bien ancrée dans le paysage brassicole breton la brasserie évolue avec des produits nobles et en cohérence avec la marque qui souhaite ne proposer que des bières brassées à partir de matières premières bio.
PROFIL DE LA BIÈRE
Couleur
claire
claire
Couleur
foncée
foncée
Amertume
faible
faible
Amertume
intense
intense
Accords mets et bière
Fruits de mer, poissons, charcuterie.
Données techniques
IBU
20
EBC
10
Fermentation
HAUTE
Conditionnement
Carton
Label
BIO
Allergene
eau filtrée, malt d'ORGE*, malt de BLE*, houblon*, sucre*, levure (*ingrédients issus de l'agriculture biologique)
