La Skumenn pale ale est une bière de la brasserie Skumenn située à Cesson Sévigné. De couleur blonde, la Skumeen pale ale fait partie de la famille de style des Pale...
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Pils
France
0.33 L
5
°
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Caractéristiques de SKUMENN PALE ALE
La Skumenn pale ale est une bière de la brasserie Skumenn située à Cesson Sévigné. De couleur blonde, la Skumeen pale ale fait partie de la famille de style des Pale Ale. D'apparence, cette bière à la robe jaune paille est brassée à base de malt Pilsner, cara, blé et avoine. Les arômes de celle-ci sont doux et finement caramélisé. Son gout quant à lui exprime des notes assez précises de céréales et fruités. Sa bouche est sèche et son taux d'alcool est modéré. Skumenn est une brasserie artisanale bio et indépendante créée en 2015 par Stéphane et Thomas. Cette brasserie rennaise élabore des bières de haute fermentation d'une grande qualité. Indépendante Skumeen ne soustraite aucune phase du processus et tient à garer sa liberté. Aujourd'hui bien ancrée dans le paysage brassicole breton la brasserie évolue avec des produits nobles et en cohérence avec la marque qui souhaite ne proposer que des bières brassées à partir de matières premières bio.
PROFIL DE LA BIÈRE
Couleur claire
Couleur foncée
Amertume faible
Amertume intense
Accords mets et bière
Poissons, sushis, fruits de mer
Données techniques
IBU20
EBC25
FermentationHAUTE
ConditionnementCarton
Tête de tirageTête plate
LabelBIO
Allergeneeau, malt d'ORGE*, malt de BLE*, flocons d'AVOINE*, houblon*, sucre*, levure (*ingrédients issus de l'agriculture biologique)