SILLY ROUGE

La Silly Rouge, bière de la brasserie Silly, est une bière fruitée. Elle est issue d'une fermentation haute et est de couleur rubis avec un col de mousse brun clair. Elle est un mélange entre une bière brune et des cerises. La Silly Rouge possède un goût assez marqué de cerises et fini sur une touche d'acidité qui vient des noyaux des cerises utilisées dans la fabrication de la bière. D'une teneur en alcool de 8 %, on peut donc considérer la Silly Rouge comme une bière forte. De plus, elle est dotée d'une très légère amertume, qui est parfaitement en harmonie avec les arômes. Nous pensons, chez Neodif, que la Silly Rouge peut être une bière que vous pourriez aimer, si vous cherchez une bière fruitée de dégustation sans amertume. SILLY est une brasserie familiale au savoir -faire artisanale reconnu depuis 6 générations, soit depuis 1850. Historiquement basée dans la région du Hainaut, Silly séduit les palais internationaux par la qualité de ses bières artisanales et par sa large gamme de bières.