La Tongerlo Lux, bière de la brasserie Haacht créé dans les années 1890, en Belgique, est une bière blonde cuivrée d'abbaye possédant un col de mousse blanche. En...
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ABBAYE
Belgique
0.33 L
6
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Caractéristiques de TONGERLO LUX BLONDE
La Tongerlo Lux, bière de la brasserie Haacht créé dans les années 1890, en Belgique, est une bière blonde cuivrée d'abbaye possédant un col de mousse blanche. En 2014, cette bière a reçu l'ultime distinction de meilleure bière du monde aux « World Beer Awards ». Issue d'une fermentation haute suivie d'une seconde fermentation en bouteille, la Tongerlo Lux est une bière à l'attaque douce et légèrement, sucrée et moelleuse, une légère sècheresse en bouche. Cette bière évolue comme un bon vin et s'arrondit au fil du temps, de quoi satisfaire les amateurs de bières. D'une teneur en alcool de 6 %, la Tongerlo Lux est donc une bière d'abbaye moyennement forte. Cette bière reconnue mondialement peut vous convenir, alors nous vous la conseillons vivement. La brasserie Haacht, créée en 1898, est une brasserie 100 % belge et ancrée dans le paysage brassicole de la Belgique. Cette entreprise familiale perdure depuis plus de 4 générations avec au commencement Eugène De Ro jusqu'à aujourd'hui avec son arrière petit fils Baudouin van der Kelen. Aujourd'hui, la brasserie Haacht est considérée comme une brasserie internationale ultra-moderne avec un savoir faire authentique unique au monde.
PROFIL DE LA BIÈRE
Couleur claire
Couleur foncée
Amertume faible
Amertume intense
Accords mets et bière
Plateau de fromages, desserts à la framboise et fruits de la passion, chocolat, café et belle association avec tout type de pain.