La blanche est une bière de la brasserie Mont Blanc située à La Motte Servolex. La blanche fait partie de la famille de style des blanches de fermentation haute....
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France
0.75 L
4.7
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Caractéristiques de MONT BLANC BLANCHE
La blanche est une bière de la brasserie Mont Blanc située à La Motte Servolex. La blanche fait partie de la famille de style des blanches de fermentation haute. D'apparence, cette bière à la robe jaune pâle est surplombée d'une mousse blanche. Les arômes de celle-ci sont épicés et fruités, notamment les agrumes. Son gout quant à lui exprime des saveurs d'agrumes, citronnées et de coriandre. C'est une bière rafraichissante et fruitée et légèrement acidulée. Cette bière s'accorde à merveille avec des crudités et fromages frais. Elue deux fois meilleure bière blanche au monde aux World beer awards, la Mont Blanc blanche est une bière incontournable. Son format 75cl sera idéal pour partager ce délicieux breuvage. L'histoire de la brasserie ne peut se dissocier du glacier du Mont Blanc offrant une qualité de l'eau incomparable. C'est en 1999, que Sylvain Chiron décide de faire renaître la bière du Mont Blanc arrêtée depuis 1966. Des recettes uniques, un savoir-faire du maitre-brasseur associé à l'eau pure des glaciers, en font des bières de spécialités authentiques et de qualité. La brasserie a été élue 5 fois championne du monde avec différentes bières reconnues dans leur catégorie.
PROFIL DE LA BIÈRE
Couleur claire
Couleur foncée
Amertume faible
Amertume intense
Accords mets et bière
Les crudités, les huîtres, les poissons crus, les fromages frais.